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博湖的年味从巴扎开始
发布日期:2019-12-27 16:54:52|来源:东方头条|责任编辑:

冬至过后,

新年的脚步越来越近,

博湖的年味也越来越浓厚,

最热闹的要属巴扎了,

辛勤一年的农民开始给家里采购年货,

大草鱼、牦牛肉、土鸡土鸭、红苹果、大棉衣……

博湖的年味在巴扎上弥散开来

12月26日,

在博湖县塔温觉肯乡的巴扎上,

不少老百姓正置办年货,

巴扎上各种肉类产品一应俱全,

卖水果蔬菜的商贩吆喝着批发价便宜卖,

老百姓手上拿着大袋小袋的年货,

脸上露出喜悦的笑容,

一个热闹的巴扎,

营造出了喜庆的氛围。

卖蔬菜的商贩把蔬菜一捆一捆摆放整齐,方便客人们挑选购买,冬天的蔬菜价格略高,但依旧是人们餐桌上不可缺少的。

前来购买冰糖心苹果的大妈,挑选了又大又甜的苹果,心满意足的离开。

身穿红色棉袄的小朋友看着火炉上的烧烤,一脸的好奇,我们每个人的小时候都对那些新鲜事物充满着好奇。

又肥又大的博斯腾湖野生鱼吸引了众多买家,草鱼、花鲢……应有尽有。正所谓好水产好鱼,群众平时对这片湖水大力保护,这片湖水就用鲜肥的野生鱼回馈这里的群众。

热闹的巴扎上应有尽有,前去购买海鲜、驴奶的群众络绎不绝。在物质生活一年比一年好的今天,群众几年前还只是瞅一眼昂贵的驴奶和海鲜,过年买上点海鲜心里那是一个美气,如今这些已经成为群众的家常便饭。

不少群众去购买大红灯笼,中国人喜欢红色,红色的灯笼挂起来才有年的味道。给孩子买衣服的同时也不能忘记老人,家有一老,如有一宝,给老人买件红大衣,欢欢喜喜过新年。

卖干果的大叔在摊位上铺满了核桃、葡萄干、红枣,新疆人的年货里,少不了这些甜蜜的果实。

逛累了,感觉冷了,可以坐下来喝一碗牛肉玛卡汤,养生的玛卡,配上本地的黄恰玛古,小火慢炖,香气袭人,喝一碗热汤,身上都暖和了。

农家养殖的鹌鹑和鹌鹑蛋,一直销路不错,看到群众忙不过来,工作队员也前去帮忙卖年货。

年的味道是什么?

是巴扎上的琳琅满目,

是热气腾腾的烟火味,

是手上提着的满满年货,

是父母准备年货的喜悦,

是锅里的卤味飘香,

是孩子手里数不清的零食,

是家里满满的水果点心,

……

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